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新卒中途 卸売業、小売業 製造業 /  沿岸 県外

「ゼネラル・オイスターグループ」の六次産業化の要である、
牡蠣の加工工場です。

株式会社ゼネラル・オイスター 大槌事業本部大槌センター

「大槌牡蠣ノ星」工場は、三陸牡蠣産業の復活と三陸再建のお手伝いを目的として2017年に建設された、復興への想いが詰まった工場です。当社では、「オイスターの未来を創り、食文化の進歩発展に貢献する」という企業理念のもと、牡蠣を主体とするレストラン(オイスターバー)を経営する直営店舗事業と、安全性の高い牡蠣を安定供給する卸売事業、安全性の原点となる種苗生産・養殖事業・牡蠣の加工事業を展開しています。牡蠣ビジネスの六次産業化を確立し、一貫して安全性の高い高品質の牡蠣を提供するための重要な基点が、この「大槌牡蠣ノ星」工場となります。

国内最大のオイスターバーチェーンを運営

駅ビルや百貨店などを中心に全国にオイスターバー(牡蠣レストラン)を運営。国内最大の30店舗です。大槌工場で製造したカキフライやマリネなどの各種牡蠣商品は、自社チェーン店で全国のお客様に提供しています。

徹底的に牡蠣にこだわった牡蠣の会社です

全国の産地から入荷した生牡蠣は、全て自社施設にて浄化し、牡蠣の安全性を高めています。また牡蠣の種苗や養殖もグループ内で手掛け、大槌牡蠣ノ星工場の加工も含めて、グループ全体で品質の良い牡蠣の提供にこだわっています。

入社のきっかけと今後の抱負

大槌事業本部 大槌センター 久保 晨也 (2017年入社)

実家が牡蠣養殖をしていて、牡蠣は小さいころから馴染みのあるものでした。生産、加工、卸売、店舗運営まで幅広く展開していることに興味を持ち入社しました。現在は自社店舗向けのカキフライを中心とした製品製造に携わっており、安全で安心な牡蠣製品の提供と共に三陸から牡蠣産業の発展に貢献できるように頑張ります。

採用情報

区分 新卒採用(2019年入社採用)
職種 加工品の製造、およびそれに伴う事務作業
雇用形態 正社員
仕事内容 ・カキフライラインでの加工作業
・カキマリネ等自社店舗及び外販製品の加工作業
・製造ラインでの衛生管理作業(清掃含む)
・荷受け、発送業務(軽作業)
・その他上記作業に伴う現場管理及び書類作成及び管理
対象 一般求職者
学歴・資格等 不問
勤務地 大槌町
勤務時間 8:00~17:00 (休憩60分)
休日 日、祝、その他 (月8日)
給与等 月給150,000円~
※固定残業含む
保険・手当等 [加入保険等] 雇用保険、労災保険、健康保険、厚生年金、財形貯蓄
[各種手当等] 通勤手当
補足事項等

※詳細はお問い合わせください。

区分 中途採用
職種 加工品の製造、およびそれに伴う事務作業
雇用形態 パート
仕事内容 ・カキフライラインでの加工作業
・カキマリネ等自社店舗及び外販製品の加工作業
・製造ラインでの衛生管理作業(清掃含む)
・荷受け、発送業務(軽作業)
・その他業務管理
対象 一般求職者
学歴・資格等 不問
勤務地 大槌町
勤務時間 8:00~17:00(休憩90分)
休日 月8日休
給与等 時給800円~900円
保険・手当等 [加入保険等] 雇用保険、健康保険、厚生年金、財形貯蓄
[各種手当等] 通勤手当
補足事項等

[ハローワーク求人番号] 03020-2082981
※詳細はお問い合わせください。

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会社情報

住所 〒028-1105
上閉伊郡大槌町安渡3-13-1-56
本社 〒103-0025
東京都中央区日本橋茅場町2-13-13共同ビル7F
設立 2000年4月
資本金 7億5,820万円
従業員数 100名うち大槌8名
事業所 東京(本社)、大槌(工場)
事業内容 カキフライやカキマリネ、カキペースト、カキむき身の冷凍など、牡蠣を中心とした加工冷凍食品の製造
電話番号 0193-27-8203
URL http://www.oysterbar.co.jp/

お問い合わせ先

大槌センター長 浦嶋
TEL:0193-27-8203

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